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Risotto con hongos a la cerveza
Prep. 25 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
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de queso parmesano para rallar30 g
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de agua700 g
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de caldo de verduras2 cubitos
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de aceite de oliva30 g
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de cebolla en cuartos200 g
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de hongos frescos variadas (si son muy grandes, cortados en trozos)150 g
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de arroz carnaroli350 g
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de cerveza200 g
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de sal1 cucharadita
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de manteca en trozos20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
477 kcal /
1997 kJ
Protein
11 g
Fat
14 g
Carbohydrates
77 g