Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 feuilles de bananier
- 400 g de filets de poisson blanc, en dés de 2 cm
- 2 oignons nouveaux, coupés en deux
- 1 cm de gingembre frais
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
- 300 g de crème de coco
- 500 g d'eau
- le zeste d'un citron vert non traité
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 648 kJ / 155 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 10 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tom Yam
30 min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1小時 40 分
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45 分
Amok (Papillote de poisson)
1小時 30 分
Thon mariné aux nouilles chinoises
1小時 20 分
Curry vert de bananes plantain
30 min
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50 分
Salade de bœuf thaïe
30 min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1小時 5 分
Ceviche de poisson
30 min
Tiramisu choco-pistache en verrines
3h 30min