![Crackers au blé complet et crème d'avocat Crackers au blé complet et crème d'avocat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84A1E3E1-A9D8-4D74-BEC4-E606E206B8FA/Derivates/0C07F74B-F321-4187-B1DC-D3A69699A834.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les crackers
- 135 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 330 g de farine de blé complet
- 45 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la pâte
- 1 c. à café de sel, et un peu pour la pâte
La crème d'avocat
- 160 g d'avocat (1 avocat), coupé en morceaux
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 171.3 kJ / 40.9 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 57.9 mg
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