Skip to main content Search
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
3.9 133 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 75 g de farine tamisée
  • 200 g de lait
  • 4 œufs
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de fromage de brousse de brebis, égoutté
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 gousse d'ail
  • beurre pour le moule
  • 250 g de tomates cerise coupées en deux
  • 2 branches de thym frais effeuillées
  • 3 feuilles de laurier frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g
Calories 2198 kJ / 526 kcal
Fat 40 g
Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°11 67 Recipes
France

You might also like...

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

3.6(29)

55 min

Tajine de lieu et de courgettes aux épices

4.6(174)

50 min

Petite courge au crottin de Chavignol

4.2(74)

1 h 45 min

Papillote de truite aux pommes et curry

4.4(48)

30 min

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

3.5(80)

1 h 5 min

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

4.1(134)

55 min

Tarte au chou romanesco et roquefort

4.4(33)

1 h 15 min

Brandade de lieu à la patate douce

4.1(116)

1 h

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

4.2(117)

40 min

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

4.3(62)

35 min

Aubergine farcie au cabillaud

4.4(121)

1 h

Tarte au navet et au cantal

4.1(46)

1 h 30 min