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Purea di ceci con spinacini piccanti
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
Purea di ceci
-
1 scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
-
180 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Spinaci piccanti
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino rosso piccante
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di spinaci baby freschi lavati
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6 g
Calories
983 kJ /
235 kcal
Fat
16.8 g
Fibre
4.6 g
Carbohydrates
12.7 g
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