Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 550 g di acqua
- 200 g di carota a pezzi (circa 2-3 cm)
- 500 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (circa 2-3 cm)
- 500 g patata a pezzi (circa 2-3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 - 3 pizzichi di rosmarino secco in polvere + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 811.7 kJ / 194 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 34.5 g
- Fat
- 5.2 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 464.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Risotto alla zucca
30min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1小時
Risotto con petali di carote e caprino
30min
Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
1小時
Vellutata di carote con pesto di foglie
40min
Torta salata con melanzane e scamorza
1h 30 min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30 min
Polpette di zucca
1h 30 min
Carote e patate dolci al vapore
30min
Purè di patate (TM6)
1小時
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1小時
Vellutata di patate e zucca
50min