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Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
20 g di pecorino
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30 g di mandorle pelate
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30 g di pistacchi al naturale sgusciati
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30 g di gherigli di noci
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½ cucchiaino di origano secco
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150 g di caprino
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10 g di concentrato di pomodoro
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1 cucchiaino di paprika dolce
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30 g di olio extravergine di oliva
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1200 g di acqua
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15 g di sale grosso
-
320 g di pasta secca tipo farfalle (o pasta corta a piacere)
Nutrition per 1 porzione
Calories
585 kcal /
2448 kJ
Protein
18.7 g
Fat
29.1 g
Carbohydrates
59.8 g
Fibre
4.5 g
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