Devices & Accessories
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Prep. 30 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
1 cytryna ekologiczna
-
10 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
500 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
-
1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1147.4 mg
Protein
29.5 g
Calories
2857.3 kJ /
682.9 kcal
Fat
46.3 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
22.6 g
Carbohydrates
37.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KULINARNE ABC
203 Recipes
Poland
Poland
PROSTE POMYSŁY
214 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 h 20 min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55 min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 min
Pstrąg w sosie holenderskim
1 h 5 min
Ryba z warzywami na parze
1 h 15 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min