Kurczak słodko-kwaśny z ryżem

Kurczak słodko-kwaśny z ryżem

3.3 737 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porcje

Ingredients

  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 220 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oleju słonecznikowego
  • 40 g ketchupu
  • 25 g brązowego cukru
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • 55 g białego octu winnego
  • 30 g sosu sojowego ciemnego
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
  • 600 - 700 mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości
  • 250 ryżu parboiled
    250 g ryżu długoziarnistego
  • 550 g wody
  • cebula dymka (ok. 50 g), pokrojona ukośnie w 2 mm plastry

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 585 kcal / 2450 kJ
Protein 33 g
Fat 16 g
Carbohydrates 73 g
Fibre 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...