![Ensalada de pasta con trucha y verduras Ensalada de pasta con trucha y verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3A4F5F4B-3BAA-466E-A318-A2838A274958/Derivates/DDB37B76-399C-4DDC-ACC3-F4F2FB7A9B0E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 200 g de vino blanco
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 ½ cucharadita de sal
-
400
g de filetes de trucha fresca sin piel ni espinas
or 400 g de lomo de salmón fresco sin piel - 200 g de guisantes congelados
- 240 g de pasta corta seca (por ej. macarrones) de 10 minutos de tiempo de cocción
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 30 g de alcaparras escurridas
- 80 g de aceitunas negras sin hueso
- 350 g de tomates cherry cortados en mitades o en cuartos
- 1 pellizco de pimienta negra molida (optional)
- 10 g de zumo de limón (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Arroz caldoso
1h 15min
Verduras rellenas
1h 20min
Rodaballo con verduras en papillote
1h 15min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40min
Aliño con vinagre balsámico
10min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Tagliatelle con boletus
1h
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Ensalada de verduras troceadas
10min
Ensalada de arroz con huevos y atún
1h
Pak choi salteado
10min