Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 foglie di salvia fresche
- 200 g di fagioli bianchi secchi, precedentemente ammollati in acqua per 10-12 ore, ben sciacquati
- 600 g di polpa di pomodoro
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 698.7 kJ / 167 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 12.1 g
- Fat
- 10.6 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 523.3 mg
Alternative recipes
Fagioli in umido
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Ceci a Cottura Lenta
14h 40 min
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Cottura dei ceci
11h
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Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro
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