Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de lait entier
- 1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
- 70 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune non traité
or le zeste d'1 citron bergamote - 5 jaunes d'œufs
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de cassonade
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2105 kJ / 504.3 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 58 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crème fouettée
10min
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25min
Glace au litchi, coulis de framboise
6小時 20 分
Choux à la crème et aux fraises
1小時 15 分
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Sauce caramel au whisky
35min
Poires duchesse
12h 25min
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1小時 45 分
Eclairs caramel beurre salé
24小時
Soufflé à l'ananas
35min
Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé
3小時 40 分
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12h