Alcachofas con champiñones y beicon

Alcachofas con champiñones y beicon

3.7 179 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 raciones

Ingredients

100 g de dados de beicon ahumado
2 cucharaditas de harina
100 g de vino blanco
7 alcachofas frescas limpias (aprox. 700 g) en mitades
250 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de champiñones frescos en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 3552.7 mg

Protein 50.1 g

Calories 2197.3 kJ / 525.7 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 69 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 25.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 138 40 Recipes
Spain

You might also like...

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

1 h

Coliflor salteada para dos

Coliflor salteada para dos

25 min

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50 min

Rape al oporto

Rape al oporto

50 min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 min

Espinacas con pasas y piñones

Espinacas con pasas y piñones

15 min

Alcachofas con habitas al azafrán

Alcachofas con habitas al azafrán

50 min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 h

Judías verdes con champiñones y beicon

Judías verdes con champiñones y beicon

30 min

Sepia al ajillo

Sepia al ajillo

25 min

Alcachofas a la cerveza

Alcachofas a la cerveza

45 min

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30 min