
Devices & Accessories
Sopa marinera
Prep. 15 min
Total 55 min
6 raciones
Ingredients
-
de almejas frescas200 g
-
agua
-
de sal gorda2 cucharadas
Fumet
-
langostinos crudos15
-
de cebolla en cuartos100 g
-
hoja de laurel seca1
-
de agua800 g
Sofrito
-
de cebolla en cuartos120 - 150 g
-
dientes de ajo2
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de pimiento verde en trozos100 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de tomate triturado en conserva150 g
Sopa
-
de patatas peladas y chascadas300 g
-
de calamares frescos en trozos200 g
-
de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 2 cm70 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pasta seca integral (fideos)80 g
Nutrition per 1 ración
Calories
235 kcal /
982 kJ
Protein
21.7 g
Fat
6.6 g
Carbohydrates
22.4 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
1.1 g
Sodium
503.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Revista Thermomix nº 132
35 Recipes
Spain
Spain