Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

Dorades farcies au pesto de coriandre

Chou farci de tourteau

Tarte fine aux rougets

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts