Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3 270 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

4 portions

Ingredients

60 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de viande de porc hachée, maigre
300 g de viande de bœuf hachée, maigre
1 c. à café d'origan déshydraté
¼ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sel
3 gousses d'ail coupées en deux
20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
50 g de vin rouge
800 g de tomates concassées en conserve
50 g de concentré de tomate
5 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Sodium 2798 mg

Protein 144 g

Calories 8479 kJ / 2026 kcal

Fat 138 g

Fibre 12.1 g

Saturated Fat 58 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Recipes
Canada

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Recipes
France

You might also like...

Semoule de couscous épicée

25min

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 h 45min

Pain perdu

25min

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

1 h 5min

Galettes de pomme de terre

45min

Couscous à l'agneau et semoule complète

1 h 35min

Saumon sauce hollandaise, riz et asperges

45min

Spaghetti carbonara express

25min

Rissoler lardons et champignons

20min

Dorer 200 g d'oignons

25min

Burger au porc effiloché

6 h 20min

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4 h 10min