Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hamburguesa veganas
Prep. 15 min
Total 45 min
10 porciones
Ingredients
-
35 g de linaza
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75 g de nuez de castilla, pelada
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60 g de cebolla en trozos
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30 g de aceite vegetal
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2 dientes de ajo pelados
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225 g de champiñones
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225 g de hongos cremini
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175 g de lentejas cocidas, sin caldo
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325 g de arroz precocido cocido (ver tip)
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60 g de panko
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1 cdita de sal fina
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30 g de vinagre balsámico
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30 g de salsa de soya
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½ cdita de pimienta negra molida
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½ cdita de paprika
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mayonesa vegana, al gusto, para servir
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mostaza vegana, al gusto, para servir
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8 - 10 hojas de lechuga para servir
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2 jitomates en rebanadas para servir
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catsup vegana, al gusto, para servir
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8 - 10 panes para hamburguesa
Nutrition per 1 porción
Calories
442 kcal /
1858 kJ
Protein
14 g
Fat
16 g
Carbohydrates
62 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
972 mg
