Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dientes de ajo, pelados
- 120 g de cebolla blanca, en gajos
- 30 g de aceite de oliva
- 180 g de jitomate guaje, sin semillas y en cubos (aprox. 3 piezas)
- 200 g de puré de tomate
- 100 g de kale, sin tallos y en trozos
- 200 g de calabacitas, en cubos (aprox. 2 piezas)
- 1200 g de agua
- 1 - 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 210 g de garbanzo, enlatado, escurrido
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 551 kJ / 131 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 357 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de verduras y albóndigas
40min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Sopa de lentejas con plátano
1h 25min
Sopa de garbanzos con nopales
50min
Sopa de verdolagas
50min
Crema de ejotes con verduras
35min
Sopa de setas
35min
Tortitas de haba
2h
Pozole de setas
1h
Sopa de garbanzos (Revithia)
1小時 40 分
Sopa de coliflor y garbanzos
50min
Enchiladas poblanas veganas
40min