Tarta de toffee con palomitas y chocolate

Tarta de toffee con palomitas y chocolate

4.3 14 ratings

Prep. 25 min

Total 4 h

12 raciones

Ingredients

Masa

170 g de harina de repostería
50 g de azúcar
70 g de mantequilla fría en trozos
1 huevo
1 cucharadita de jengibre molido (optional)

Toffee

250 g de azúcar
30 g de agua
150 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de zumo de limón
20 g de mantequilla

Limpieza y decoración

1250 g de agua
1 cucharada de vinagre
50 g de chocolate blanco en trozos
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de palomitas de maíz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 49.4 mg

Protein 2.8 g

Calories 1383 kJ / 331 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 41.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Érase una vez... 40 Recipes
Spain

You might also like...

Turrón de guirlache

Turrón de guirlache

1 h 30 min

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

12 h

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 h 50 min

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1 h 40 min

Bola de queso crema con granada

Bola de queso crema con granada

30 min

Mini eclairs de frambuesa

Mini eclairs de frambuesa

3 h

Piononos de chocolate y fresa

Piononos de chocolate y fresa

30 min

Espuma de café soluble (Café Dalgona)

Espuma de café soluble (Café Dalgona)

5 min

Barritas de turrón y chocolate

Barritas de turrón y chocolate

14 h 45 min

Rocas de chocolate, almendra y avellana

Rocas de chocolate, almendra y avellana

40 min

Colines con hierbas provenzales

Colines con hierbas provenzales

45 min

Bollitos de aceite

Bollitos de aceite

40 min