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Crème vanillée aux sablés et aux fraises

Crème vanillée aux sablés et aux fraises
3.9 7 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 45 min
4 portions
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Ingredients

  • 250 g de crème liquide (dont 150 g bien froide)
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille fendue et grattée
  • 100 g de biscuits sablés au beurre maison, cassés en morceaux (voir "Conseil(s)") et 2 biscuits en morceaux pour la finition
    100 g de biscuits sablés au beurre, de Sablé-sur-Sarthe, cassés en morceaux et 2 biscuits en morceaux pour la finition
  • 125 g de fraises fraîches équeutées et coupées en morceaux
  • coulis de fruits rouges

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 4 g
Calories 1744 kJ / 416 kcal
Fat 28 g
Carbohydrates 37 g

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France

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