Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g coentros
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 150 g alho-francês cortado às rodelas
- 150 g curgete cortada em meias-luas
- 500 g peito de frango cortado em tiras
- 2 c. chá de sal
- 2 c. chá de caril em pó
- 40 g leite de coco, mais q.b. p/ o puré
- 1 lima (raspa e sumo)
- 150 g tomate-cereja cortado em metades
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1463.7 kJ / 349.8 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 42.1 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 837.1 mg
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