![Salade de bœuf et roquette Salade de bœuf et roquette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7F3A1D00-813D-4A2C-98E6-E3E80320F439/Derivates/4F17F59B-435F-42A1-8779-CDD00CFCAAA5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g d'huile végétale
- 50 g d'oignon, coupé en deux et émincé (5 mm)
- 200 g de rumsteck, détaillé en lanières (4-5 cm)
- 1 brin de romarin frais
- 120 g de tomates cerise
- 40 g de câprons, égouttés (optional)
- 70 g de roquette
- 1 avocat mûr
- 30 g de cerneaux de noix
- 10 g de jus de citron vert
- 10 g de miel
- ¾ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3368 kJ / 805 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 67 g
- Fibre
- 9.5 g
In Collections
Alternative recipes
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13h
Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles
1h 35min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1小時
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30 分
Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat
40 分
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 分
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 分
Salade asiatique au poulet
30 分
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 分
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3h 10min
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35 分
Salade de penne à l'italienne
35 分