Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

3.1 7 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
35 pezzi

Ingredients

  • 120 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 450 g di ricotta ben scolata
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 grappoli d'uva senza semi (35 acini)

Nutrition per 1 pezzo

Calories 42.6 kcal / 178.2 kJ
Protein 2.2 g
Fat 2.9 g
Carbohydrates 1.9 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 13.5 mg

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