Welsh au stilton

Welsh au stilton

3.0 8 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

350 g de stilton coupé en morceaux
6 tranches de pain de campagne toastées
6 tranches de jambon blanc
70 g de fécule de maïs
200 g de bière brune ou ambrée de préférence
3 c. à soupe de moutarde
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de sauce Worcestershire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1296.3 mg

Protein 25.8 g

Calories 744.2 kJ / 416.5 kcal

Fat 23.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 11.8 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°21 48 Recipes
France

You might also like...

Riz à la morue et aux moules

50 min

Rouleaux de crabe et coriandre

1 h

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 h 10 min

Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille

1 h 20 min

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

3 h

Tarte ricotta-chocolat

1 h 15 min

Œuf cocotte en Touraine

1 h

Paupiette de sole aux épinards et au lard

1 h

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

40 min

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

50 min

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

12 h

Focaccia aux abricots

4 h