Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spatzle integrali
- 200 g di farina integrale
- 2 uova
- 130 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
- 190 g di Gorgonzola a pezzi
- 40 g di panna (min. 30% di grassi)
- 200 g di pera Abate, sbucciata e a tocchetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2288 kJ / 547 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fat
- 26.6 g
- Fibre
- 8.3 g
In Collections
Alternative recipes
Spatzle con salmone e zafferano
40 分
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1h
Spatzle di cavoletti con speck
1h
Spatzle agli spinaci
1h
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Spatzle di zucca con salsiccia
1h
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40 分
Spatzle con burrata e carciofi
50min
Gnocchi di zucca al Taleggio
1h 10min
Spatzle rosa con triglie e piselli
1h
Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia
40 分
Spatzle alla barbabietola
30 分