Dessert pesche e arance con mousse al formaggio

Dessert pesche e arance con mousse al formaggio

4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni

Ingredients

Composta di pesche
  • arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • di stevia
    40 g
  • di pesca a dadini
    300 g
  • di gelatina neutra
    1 bustina
Crema al formaggio
  • di cioccolato fondente (75% di cacao)
    40 g
  • di panna, qualsiasi tipo fresca
    150 g
  • di cannella in polvere
    ½ cucchiaino
  • di stevia
    20 g
  • di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
    200 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 350 kcal / 1465 kJ
Protein 10 g
Fat 27 g
Carbohydrates 15 g
Fibre 2.7 g

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