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Fegato alla veneziana
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
400 g di cipolla bianca a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di burro
-
500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
-
10 g di aceto di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
678.2 mg
Protein
25.9 g
Calories
1268.6 kJ /
303 kcal
Fat
17.7 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
9.3 g
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