![Galettes de pommes de terre au sarrasin Galettes de pommes de terre au sarrasin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC9F071C-7D9C-4E53-B915-2D5F96E9DD9D/Derivates/dedff0c9-eee3-44fd-bf1e-c7706a146782.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et 1 noisette pour la poêle à blinis
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 50 g de farine de froment
- 70 g de farine de sarrasin
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2154 kJ / 518 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 34 g
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