![Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C3925A75-055F-418D-81E5-08200AB5A135/Derivates/59f63e0b-7002-4055-8dba-7c733b580e67.jpg)
Compatible versions
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de farine de blé, et 1 c. à soupe
- 1130 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 300 g de panais, coupés en morceaux
- 50 g de poireau, émincé
- 30 g de pain dur
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- ½ bouquet de persil frais, équeuté (garder les tiges)
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté (garder les tiges)
- 170 g de viande de porc hachée
- 1 œuf
- 50 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe de mirin
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1290.5 kJ / 307.5 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 32.5 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1052.8 mg
Alternative recipes
Brochettes kebab sauce aux pêches
25 分
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2小時 20 分
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5h
Travers de porc à la bière
1h 55min
Focaccia à la saucisse
1小時 40 分
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 分
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2小時
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12小時
Paupiettes de chou au poulet
2小時 10 分
Faux-filet mariné et salade thaïe
1小時
Burger au porc braisé
4h 15 min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 分