![Salade d'Halloween avec houmous sanglant Salade d'Halloween avec houmous sanglant](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bb769a34-a164-49ba-8937-32df41fd9ac0/Derivates/bea00d74bd1469e82076c73393a6a667a7d1150c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g d'eau
- 300 g de betteraves, épluchées, coupées en deux, puis coupées en rondelles (1 cm)
- 50 g de carottes, épluchées et coupées en rondelles (1 cm)
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 100 g de branches de céleri, coupées en bâtonnets (10 cm)
- 100 g de carottes, coupées en tronçons (10 cm), puis coupés en quatre dans le sens de la longueur
- 200 g de concombres, coupés en rondelles (3 mm)
- 1 poivron rouge, taillé en lanières (5 mm épaisseur)
- 100 g de champignons frais, émincés (5 mm)
- 100 g de bouquets de chou-fleur, coupés en fleurettes
- 200 de laitue
- 2 gousses d'ail
- 100 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 10 g de myrtilles (optional)
- 20 g de jus de citron
-
50
g de tahini
or 50 g de graines de sésame blanc - 1 c. à café sel
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et 1-2 c. à soupe pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 716.7 kJ / 171.3 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 17.1 g
- Fat
- 10.5 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 402.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti au cerveau sanglant
13小時 30 分
Pizza fantômes
1h 45min
Œufs mimosa aux yeux rouges
40 分
Doigts de saucisse d'Halloween
1小時
Gin tonic infusé à l'ananas
No ratings
Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron
5h 10min
Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre
1小時
Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
50 分
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
1小時 30 分
Gaufre au pain doré
No ratings
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2h 40min
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35 分