Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln, (ca. 120 g), halbiert
- 100 g Katenschinken, gewürfelt
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 1 TL Salz
- 330 g Wasser
- 1 Pck. Schneidebohnen, milchsäurevergoren (500 g), abgetropft
-
4
geräucherte Mettwürstchen (à ca. 100 g)
or 4 Scheiben Kasseler oder mageren geräucherten Schweinebauch (à ca. 100 g) - 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 100 g Sahne
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2401 kJ / 576 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 分
Stielmus-Untereinander
50 分
Erbsensuppe mit Würstchen
1小時 45 分
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 分
Grünkohleintopf mit Würstchen
1小時 20 分
Bouneschlupp (Saarland)
40min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1小時 10 分
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1小時 10 分
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 分
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 分