Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de faisselle
- 750 g d'eau
- 16 pommes de terre (type ratte) brossées sous l’eau
- 8 tranches fines de poitrine fumée, recoupées en deux
- 1 bouquet de sauge fraîche
- 5 c. à soupe d'huile neutre
-
4
brins de persil frais, équeutés
or ½ bouquet de cerfeuil frais, équeuté - 1 c. à café de moutarde
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1421 kJ / 339 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 21 g
Alternative recipes
Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde
2h 40 min
Œufs brouillés, asperges et tartines
25min
Truites lardées au romarin
1h
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50min
Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons
13h 30 min
Côtes de porc fermier et aubergines
1h 15min
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40min
Crèmes brûlées de potiron et sablés maison
8h 45min
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1h
Poulet de la "Mère Blanc"
1h 15min
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Endive au jambon et au gorgonzola
50min