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Pommes de terre au lard et à la sauge
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 portions
Ingredients
-
150 g de faisselle
-
750 g d'eau
-
16 pommes de terre (type ratte) brossées sous l’eau
-
8 tranches fines de poitrine fumée recoupées en deux
-
1 bouquet de sauge fraîche
-
5 c. à soupe d'huile neutre
-
4 brins de persil frais équeutés
-
1 c. à café de moutarde
-
du sel
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
339 kcal /
1421 kJ
Protein
10 g
Fat
21 g
Carbohydrates
28 g
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