Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de graines de fenouil
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 50 g d'eau
- 2 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 crottins de Chavignol
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de pousses d'épinards frais, plus 6 pousses pour la finition
- 150 g de mascarpone
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2440 kJ / 586 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Carbohydrates
- 20.3 g
- Fat
- 47.8 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1h 55 min
Pizza au pesto, poire et gorgonzola
2h 35min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1小時 45 分
Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza
1h
Tarte chèvre, pomme et oignon
2小時 15 分
Tatin de poireau
55min
Quiche au parmesan et à la ciboulette
1h 10 min
Kouign-amann aux bananes et à la vanille
3h 30min
Tartelette courgette-brebis
50 min
Tourte au roquefort
2小時 15 分
Pizza au potiron
1h
Soufflés poires roquefort
1h