Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 75 g Speckwürfel
- 20 g Öl
- 250 g Champignons, frisch, halbiert bzw. geviertelt
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Salz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 100 g Schlagobers
- 50 g Weißwein, trocken
- 150 g Wasser
- 2 - 3 Stängel Petersilie, frisch
- 300 g Spätzle, frisch (siehe Tipp)
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2386 kJ / 570 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 35 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1小時 10 分
One Pot Gnocchi in Wein-Dill-Sauce mit Lachs
30min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
One Pot Mac & Cheese
30min
Jägersauce mit Knödel
50min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50min
One Pot Pasta Ratatouille
35min
Erdäpfelgulasch
1小時 10 分
One Pot Tortelloni mit Gorgonzola-Spinat-Sauce
25min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Erdäpfelgratin
1小時 15 分
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1h