Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
Ingredients
-
1 pomarańcza ekologiczna
-
600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
2 łyżeczki cukru
-
450 g fenkułu pokrojonego na kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
600 g wody
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
350 g makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2 h 15 min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 h
Polędwica z tuńczyka w nori
1 h
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 h
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 h 20 min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 h 5 min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 min