Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

4.9 895 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porcje

Ingredients

  • 600 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
  • 10 g koperku, świeżego tylko liście
  • 450 g pora pokrojonego w 5 mm półplastry
  • 560 g wody
  • 180 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki

Nutrition per 1 porcję

Calories 632.3 kcal / 2645.6 kJ
Protein 37.6 g
Fat 36 g
Carbohydrates 40 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 13.4 g
Sodium 871.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...