Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cytryna, ekologiczna
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone, ok. 200-250 g każdy
- 1 łyżeczka soli morskiej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 500 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, obranego z łyka
- 200 g różyczek brokułu
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1815 kJ / 433.5 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1小時
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 分
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1小時 5 分
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1小時
Ryba na parze z zielonym purée
50 分
Ryba z sosem pomidorowym
30 分
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 分
Pstrąg w sosie holenderskim
1小時 5 分
Łosoś na parze, po azjatycku
1小時
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 分
Ryba z warzywami na parze
1小時 15 分