Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Minestrone de fruits et crème au safran
Prep. 15 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
La crème au safran
-
20 g de miel
-
30 g de sucre en poudre
-
1 dose de pistils de safran
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
200 g de lait entier
-
5 jaunes d'œufs
-
1 pêche
-
200 g de fraises fraîches
-
100 g de framboises fraîches
-
2 c. à soupe de jus d'orange
-
2 c. à soupe de liqueur de fraises (optional)
Le crumble
-
50 g de cassonade
-
30 g d'amandes en poudre
-
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
-
50 g de farine de blé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6.8 g
Calories
1493 kJ /
357 kcal
Fat
16 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
45.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Sangria blanche aux agrumes
10 min
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12 h 20 min
Petite crème express aux fruits rouges
15 min
Fruits d'été en papillote
20 min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 min
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20 min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4 h 40 min
Gratin aux fruits rouges
20 min
Cheesecake abricot-basilic de Claudine
4 h
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
3 h 30 min
Cocktail Premier Empire
10 min
Sabayon de fruits exotiques
30 min