Cobbler aux poires et crème de cassis

Cobbler aux poires et crème de cassis

4.2 15 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

4 belles poires détaillées en dés
120 g de cassonade
30 g de crème de cassis
2 pincées de sel
120 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
120 g de beurre coupé en morceaux
120 g d'eau
70 g de poudre d'amande

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 658.3 mg

Protein 7.8 g

Calories 2614.5 kJ / 625.8 kcal

Fat 34.5 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 17.3 g

Carbohydrates 68.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive l'hiver ! vol. III 12 Recipes
France

You might also like...

Fontainebleau aux pommes

2 h 30 min

Tartinade crabe-coco

20 min

Minitartelettes aux œufs de lump

1 h 20 min

Strüdel d'automne

1 h 15 min

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

1 h

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

2 h 40 min

Rillettes de canard et bavarois à la courge

13 h

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

1 h 45 min

Scones salés à l'orange et au magret fumé

40 min

Petit flan de la mer en cocotte

40 min

Minicakes tomate confite et roquefort, sans gluten

50 min

Minestrone de fruits et crème au safran

40 min