Borsch

Borsch

3.4 15 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

3 - 5 brins de persil frais les feuilles uniquement
200 g de tomates en morceaux
100 g d'oignons en morceaux
100 g de carottes en morceaux
200 g de betterave en morceaux (2 cm)
40 g d'huile
150 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
100 g de poivrons rouges en morceaux (2 cm)
200 g chou blanc en lanières
1000 g d'eau
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Cheesecake (avec cuisson)

Cheesecake (avec cuisson)

7 h 20 min

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2 h 20 min

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

3 h 50 min

Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

50 min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

No ratings

Crêpes au pavot et rhubarbe

Crêpes au pavot et rhubarbe

55 min

Couronne aux légumes rôtis

Couronne aux légumes rôtis

1 h 40 min

Crumble aux poires et crème à la ricotta

Crumble aux poires et crème à la ricotta

1 h

Bolognese de soja et nouilles de courgette

Bolognese de soja et nouilles de courgette

50 min

Casserole d'asperges

Casserole d'asperges

1 h 30 min

Délice citronné

Délice citronné

50 min

Pain de viande

Pain de viande

1 h 20 min