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Poulet au gingembre, riz aux oignons

Poulet au gingembre, riz aux oignons
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Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • du sel
  • ½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
  • 150 g de riz complet
  • 500 g d'aiguillettes de poulet
  • 3 c. à soupe de sauce de soja
  • 2 cm gingembres frais râpé
  • le jus d'un citron vert
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 150 g d'oignons nouveaux (2), ciselés
  • du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 39 g
Calories 1152 kJ / 273 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 17 g

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France

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