![Poulet à l'aubergine tomates et courgettes Poulet à l'aubergine tomates et courgettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9FDA11D6-D915-4CDD-9B76-044FCD9DD38A/Derivates/27202bd0-85e8-4ce3-8952-0b73562ca053.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 filets de poulet, sans peau
- 1 aubergine, en très fines tranches
- sel
- poivre moulu
- 180 g de courgettes (2), en petits cubes
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 100 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 928 kJ / 220 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
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