Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

3.6 18 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

20 pezzi

Ingredients

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolla a pezzi
250 g di tempeh a pezzi
200 g di patata lessa a pezzi
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di curcuma in polvere
15 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.1 g

Calories 111.2 kJ / 26.6 kcal

Fat 1.1 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 1.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Recipes
Italy

You might also like...

Ragù di tempeh

30min

Besciamella (vegan)

15min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55min

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40min

Polpettone di lenticchie (vegan)

2 h

Burger speziati di quinoa e cannellini

45min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 h

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 h 20min

Tofu in crosta di sesamo

20min

Chili di seitan (vegan)

30min