Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 foglie di salvia fresca piccole, lavate
- 50 g di gherigli di noci
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di porri a pezzi
- 200 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 700 g di acqua
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 120 g di farro (cottura 10 minuti)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1942.5 kJ / 464.3 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 45.7 g
- Fat
- 28.3 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 859.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Zuppa di baita
45min
Porri in crema delicata
35min
Minestra di cereali e ceci
45min
Minestra di cereali e verdure invernali
50min
Minestra finocchi, orzo e farro
1小時
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Vellutata di porri
40min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Minestra di farro e ceci
1h 10 min
Zuppa d'orzo e fagioli
50min
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40min