Skip to main content Search

Tarte aux fruits
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Le moule
  • ½ c. à soupe de beurre pour graisser
La pâte
  • 220 g de farine blanche
  • 85 g de beurre en cubes (2 cm)
  • 60 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'amandes, entières, décortiquées
  • 750 g de mélange de fruits frais (p.ex. abricots, nectarines, cerises, frais ou surgelés), dénoyautés et coupés en quartiers
La garniture et la liaison
  • ½ gousse de vanille
  • 50 g de sucre
  • 200 g de crème fraîche
  • 100 g de lait
  • 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13.1 g
Calories 3116 kJ / 746 kcal
Fat 43 g
Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tresse bernoise

4.7(355)

1 h 45 min

Tresse au beurre à 6 brins

5.0(12)

2 h 35 min

Sauce vanille

No ratings

Pain toupie rapide

4.2(54)

40 min

Cuchaule

5.0(1)

2 h 30 min

Tournedos Café de Paris

4.5(6)

1 h 30 min

Chaussons aux pommes

3.3(3)

2 h 40 min

Maison en pain d’épices

5.0(2)

12 h

Gelée de framboise et citron

4.0(2)

45 min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

3.0(2)

1 h 10 min

Tresse aux amandes

4.5(4)

2 h

Pain d’épeautre aux noisettes

4.6(12)

2 h 50 min