Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g di pomodori maturi sbucciati, a pezzi
- 50 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 50 g di peperone verde, pulito e a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di petto di pollo in bocconcini (3-4 cm)
- 400 g di patate, pelate e a cubetti
- 4 - 5 pistilli di zafferano
- 1 foglia di alloro secca
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 300 g di acqua
- prezzemolo fresco tritato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1986 kJ / 475 kcal
- Protein
- 38.07 g
- Carbohydrates
- 35.51 g
- Fat
- 20.07 g
- Fibre
- 5.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo ai peperoni
1h 5min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h
Pollo in umido ai funghi
50 分
Pollo con salsa ai peperoni
55 min
Pollo alla cacciatora
50 分
Stufato di maiale, mele e lenticchie
55 min
Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta
1小時 15 分
Arroz di pollo
1小時 20 分
Pollo alla Cantonese con verdure
25min
Pollo alla romana
1小時 10 分
Stufato di pollo in crema di mostarda
40 分
Stufato di pollo e basilico
35 min