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Ensalada de lentejas
Prep. 5 min
Total 1 h 20 min
8 porciones
Ingredients
-
200 g de lentejas limpias
-
1500 g de agua
-
1 ½ cditas de sal de grano o al gusto
-
1 cdita de semillas de comino
-
1 lechuga francesa
-
60 g de arúgula baby
-
40 g de berros
-
3 cdas de vinagre balsámico
-
3 cdas de salsa de soya baja en sodio
-
pimienta negra recién molida al gusto
Nutrition per 1 porción
Calories
104.4 kcal /
469.8 kJ
Protein
7.6 g
Fat
0.4 g
Carbohydrates
16.8 g
Fibre
8.8 g
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