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Tortilla de calabacitas con clara de huevo

Tortilla de calabacitas con clara de huevo
3.0 9 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porciones
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Ingredients

  • 4 claras de huevo
  • ½ cdita de sal
  • 25 - 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de calabacita cortada en rodajas (2 cm), luego en cuartos (2 cm)
  • 1 pizca de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de paprika, ahumada y molida

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porciones

Sodium 1506.9 mg
Protein 13.8 g
Calories 1409.6 kJ / 336.9 kcal
Fat 27.6 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 3.8 g
Carbohydrates 8.3 g

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