Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crocchette al platano
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di cipolla a pezzi
- 30 g di peperone verde, pulito e a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 3 platani, sbucciati e a rondelle
- 40 g di burro di arachidi, non zuccherato
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di tonno in scatola, scolato dall'olio
Salsa piccante
- 1 cipolla a pezzi
- 1 peperone rosso, pulito e a pezzi
- 1 carota, pelata e a rondelle
- 2 pomodori maturi in quarti
- 1 peperoncino piccante fresco, privato dei semi e a rondelle
- 1 rametto di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- 3 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio di semi di arachidi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 569 kJ / 136 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 11.1 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di cetriolo alla tailandese (TM6)
15min
Omelette di pollo alla tailandese
50 分
Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato
3h 30min
Wonton soup
45 分
Frozen Sangria (Maiorca)
4h 10min
Pollo in salsa adobo con purè di platano
1小時 20 分
Torta con semi di papavero
4h 30 min
Coniglio all'ananas e vaniglia
1小時
La bevanda dei maghi (alla maniera de Harry Potter e il prigioniero di Azkaban)
10min
Friggitelli ripieni in pastella
45 分
Crêpes al cacao e crema di tuorli
10小時
Crêpes senza uova
1小時 35 分