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Pesto radicchio e noci
Prep. 5 min
Total 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
15 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di radicchio rosso di Verona le foglie lavate e a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
½ cucchiaino di sale
-
180 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di gherigli di noci
Nutrition per 1 porzione
Calories
488 kcal /
2042 kJ
Protein
3.6 g
Fat
52.3 g
Carbohydrates
0.7 g
Fibre
1.1 g
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